Среди различных способов очищения организма, очищение организма кефиром — наиболее доступно и эффективно. Связано это, прежде всего, с уникальными свойствами кефира. Этот напиток легко усваивается организмом, в нем содержатся полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника, а также кладезь полезных веществ — витамины А и С, витамины группы В (В1, В2, В3 (РР), В6, В9, В12) и D, необходимые человеку минералы (кальций, калий, железо, магний, натрий, фосфор, йод, молибден, кобальт, цинк и др.), белок казеин, молочный жир, лактозу.
Употребление кефира благоприятно сказывается на работе многих органов, в первую очередь, пищеварения, а также нормализует процесс обмена веществ в организме. Низкая калорийность напитка (в 100 мл кефира 3% жирности содержится всего 55 ккал) сделала его популярным не только с целью эффективного очищения, но и снижения веса.
Процедура очищения
Прежде чем приступить к очистительной процедуре, необходимо уяснить, что она не является диетой для похудения на кефире.
Цель очистки – восстановление работы желудка, поддержка полезной флоры кишечника, нормализация обменных процессов, что способствует снижению нежелательного веса и, конечно, приводит к общему оздоровлению человека.
Очищение кишечника кефиром — это щадящая процедура и практически не имеет противопоказаний. Однако ограничения могут возникнуть для лиц, имеющих заболевания:
- сахарный диабет;
- повышенная кислотность желудка, хронический гастрит;
- частая диарея и др.
В период очищения кефиром может возникнуть нежелательная реакция у относительно здоровых людей — тошнота, головокружение, бессонница. При наличии данных симптомов процедуру лучше прекратить и проконсультироваться с врачом.
Как определить, что организм нуждается в процедуре очистки?
Современная жизнь не обходится без влияния негативных факторов окружающей среды. Этот фактор в совокупности с неправильным питанием и вредными привычками ведет к сбою в иммунной системе. Из-за этого способность к естественному самоочищению понижается. В системах и органах организма накапливаются токсичные вещества. Они, в свою очередь, приводят ко многим заболеваниям.
Перечень основных признаков, свидетельствующих о зашлакованности организма:
- бессонница;
- вялость;
- часто возникающие головные боли;
- нарушение пищеварения, стула;
- неприятный запах от тела;
- налет на языке и зубах;
- ощущение горечи во рту;
- высыпания на коже, угри;
- тусклые тонкие волосы, ломкость ногтей;
- потливость;
- раздражительность.
Все это свидетельствует о необходимости устранения причин, проведения очистительной процедуры.
Советы и рекомендации
Какой кефир использовать с целью очищения?
Продукт должен быть свежим, лучше 1%-й, комнатной температуры или слегка подогретый.
Какие существуют схемы очищения организма кефиром?
1. Трехдневная. Доступна практически каждому, т.к. длится всего 3 дня. Утро необходимо начинать с клизмы теплой кипяченой водой. В период очистки можно употреблять только кефир. Суточная норма напитка в первый день до 2,5 литра, пить лучше с одинаковыми промежутками. На 2-й день необходимо выпить 2 литра кисломолочного напитка и 1 литр натурального яблочного сока. На 3-й день добавить овощи и фрукты (не более 400 г).
2. Семидневная. В этом случае в рацион добавляются свежие огурцы. Продолжительность — семь дней. Каждый день необходимо съедать до 1,5 кг огурцов и выпивать до 2 литров кисломолочного напитка. Продукты делятся на равные части и употребляются за 5–7 приемов.
Важно! Во время очищения кишечника кефиром необходимо внимательно отнестись к своему самочувствию, если появились неприятные симптомы (боли в нижней части живота), процедуру необходимо прекратить.
Алкоголь запрещается на время всего очистительного периода, так как он способствует нарушению микрофлоры кишечника.
Восстановительный период. Независимо от выбора схемы очищения процедура должна завершаться восстановительным периодом. После курса очистки необходимо несколько дней придерживаться умеренного питания, нельзя переедать, есть жирную и соленую пищу, а также продукты, содержащие искусственные добавки (консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и пр.).
Игнорирование данного правила может отрицательно сказаться на самочувствии и приведет к быстрому накоплению шлаков, возвращению потерянных килограммов.
Рецепты
Кефир можно употреблять с целью очистки как сам по себе, так и в сочетании с другими полезными продуктами. Эффект очистки от этого только усиливается.
Льняная мука с кефиром
Мука из семян льна способствует выводу шлаков, а также применяется семя льна с кефиром для очищения кишечника и улучшения работы печени.
Очищение льном и кефиром рассчитано на период 3-4 недели. Лен с кефиром для очищения организма принимается один раз в сутки вместо завтрака или ужина.
Очищение семенами льна с кефиром проводится с помощью приготовленной смеси. Одну ложку муки смешивают с одним стаканом напитка и выпивают вместо ужина в течение указанного времени.
Очищение гречкой с кефиром
Очищение гречкой с кефиром по утрам также является очень эффективным. Процедура очищения проводится два раза в год продолжительностью в 10-14 дней. При этом из диеты требуется исключить сахар, соль, жиры. Можно есть фрукты, овощи, нежирное вареное мясо, рыбу.
Способы очищения:
Способ № 1. С вечера необходимо залить 3 ст. ложки промытой гречки кефиром (250 мл), поставить в холодильник. На следующее утро съесть гречку и запить кисломолочным напитком. Через час принять легкий завтрак.
Способ № 2. Залить кипятком 2 ложки крупы, слить, добавить кефир (200 мл) и оставить смесь до утра. На завтрак съесть кашу, по истечению часа выпить стакан воды и съесть второй легкий завтрак.
Очищение кефиром и яблоками
Яблоки сами по себе — очень эффективное средство для разгрузки и очистки, сочетание с кисломолочным напитком усиливает эффект диеты. Способ очищения рассчитан на 3 дня. В рационе только кефир и яблоки. Продукты необходимо чередовать: 1-й и 3-й день — кефир, 2-й день – яблоки. В день — 5 приемов пищи, в перерывах между ними нужно пить воду. Это позволит избежать обезвоживания.
Отзывы и результаты
Марина, г. Омск: Очищение организма кефиром проводила два раза в период беременности, когда набрала, по мнению врача, лишний вес. Лично мне сидеть на этом напитке более двух дней очень сложно. Наверное, очень сильно нужно любить кефир, я себя заставляла. Однако результат есть, за 2 дня сбросила 2 кг! Ну и сам по себе напиток очень полезен. Склонна к мнению, что очищение кишечника кефиром – это уже устранение проблемы. А всего лишь надо приучить себя правильно питаться, а главное — в меру! К этому я пришла позже.
Екатерина, г. Нижний Новгород: Провожу очищение кишечника кефиром по такой схеме: 1% кефир пью весь день, когда захочется и сколько хочется. Как только я выпиваю стакан напитка, чувство голода пропадает. Он как будто обволакивает желудок и неприятные ощущения проходят. Считаю что это очень простой и недорогой способ очистки и разгрузки. За 1 день на кефире худею на 1 кг.
Светлана Петровна, г. Электросталь: Для очистки организма я использую кефир со льняным семенем. С вечера заливаю 1 ст. ложку семян холодной водой, а утром добавляю в эту смесь стакан напитка и перемешиваю. Съедаю эту смесь вместо завтрака, попозже могу принять обычный завтрак. А вот на обед и ужин принимаю перед едой. У меня были проблемы со стулом, перепробовала много рецептов, после первой недели такой диеты проблема «ликвидировалась». Сейчас стараюсь есть легкую пищу — овощи, фрукты и поменьше «вредной».
