Используя в пищу кисломолочные продукты для похудения, можно сбросить несколько килограммы лишнего веса не испытывая сильного чувства голода. Ведь все кисломолочные продукты легко усваиваются и снижают чувство голода.
Творог, кефир, простокваша, закваска, йогурт — можно употреблять даже при непереносимости лактозы. Эти продукты содержат животный белок в количестве, достаточном для нормальной работы организма.
Польза и недостатки
Употребляя такие продукты, вы получите большое количество кальция, который нужен для формирования костной ткани, предотвращает накопление жира и улучшает состояние зубов.
В отличие от простого молока, диета на кисломолочных продуктах подходит гораздо большему количеству людей. Такие продукты очень хорошо утоляют жажду и снижают чувство голода.
Кефир и другие кисломолочные продукты улучшают пищеварительные процессы и способствуют очищению организма.
Кефир — хорошо усваивается организмом, его часто используют при лечении некоторых заболеваний пищеварительной системы. Кефир положительно влияет на зрение и состояние кожи. Обеспечивает организм фосфором и кальцием.
Творог содержит большое количество белка. Укрепляет сердечную мышцу. Содержит незаменимые аминокислоты, участвующие в построении клеток крови. Из творога можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, таких как диетическое суфле из творога.
Ряженка является самым «чистым« из кисломолочных продуктов. Она повышает иммунитет, улучшает работу почек и желудка, содержит молочный жир, способствующий усвоению кальция.
Йогурт содержит полезные бактерии. Улучшает состояние при дисбактериозе. Не вызывает аллергических реакций.
Сыворотка улучшает работу мозга, можно употреблять для профилактики атеросклероза.
Использование всех вышеперечисленных продуктов вполне оправдано. Но необходимо учитывать, что любые диеты разрешены только здоровым людям, и кисломолочная не исключение. Поэтому перед ее началом рекомендуем посоветоваться с врачом.
Также запрещается проходить эту диету кормящим матерям и беременным женщинам.
Если во время диеты чувствуете головокружение, началась диарея или общее самочувствие существенно ухудшилось, рекомендуем прекратить диету и может быть даже стоит обратиться к врачу.
При покупке кисломолочных продуктов обращайте внимание на сроки годности. Несвежие продукты могут нанести непоправимый вред здоровью.
Варианты меню диеты
Жесткая кисломолочная диета
Эта кисломолочная диета для похудения должна проходить на протяжении от 3 до 7 дней, затем обязательно нужно сделать перерыв до трех месяцев. Если выдержать на этой диете неделю, можно потерять до 4 килограммов лишнего веса.
Ежедневное меню такой диеты довольно однообразно. Кисломолочные продукты употребляем только обезжиренные.
- Завтрак состоит из четверти стакана кефира и ломтика черного хлеба.
- На обед можно съесть 200 граммов отварного белого мяса курицы или столько же вареной рыбы, не больше одного среднего помидора, выпить четверть стакана ряженки.
- Полдник состоит из столовой ложки сметаны, огурца и кусочка хлеба.
- На ужин — 100 грамм творога, листья салата и чай без сахара.
Запрещено употреблять сахар, соль, перец и другие приправы и специи. Ужин нужно съесть за два часа до сна. Пейте больше воды или зеленого чая.
Облегченная кисломолочная диета
Эта кисломолочная диета для похудения рассчитана на 2–3 недели, за это время можно потерять до 10 килограмм. Все зависит от того какой образ жизни вы ведете.
Меню довольно разнообразно, единственное что завтрак всегда одинаковый и состоит из кусочка твердого сыра, пары крекеров или хлебцев и чашки кофе. Обед и ужин расписаны на семь дней, затем идет повторение с первого дня.
Первый день диеты:
- На обед выпиваем стакан сыворотки и съедаем 2 сырых или печеных яблока.
- Ужин состоит из 120 грамм творога, огурца и вареного яйца.
Второй день:
- Обед — 200 грамм вареного мяса курицы или индейки, 2 свежих огурца.
- Ужин — творог — 120 грамм, йогурт — 2 стакана.
Третий:
- Обед состоит из 100 грамм сыра, апельсина или печеного яблока.
- Ужин — из 2-х яиц и салата из свежих овощей (200 грамм).
Четвертый день:
- Обед: запеченная рыба с овощами, два огурца.
- Ужин: винегрет без картофеля (150 грамм), яйцо, отварное диетическое мясо (200 грамм)
Пятый:
- На обед — творог (150 грамм), яблоко
- На ужин — нежирное мясо (100 грамм), яйцо, средний помидор, и 5—8 редисок.
Шестой день:
- Обед — стакан сыворотки и два свежих или печеных яблок.
- Ужин — это творог (125 грамм) и полтора стакана йогурта.
Седьмой день:
- На обед отварить куриное филе (100 грамм), свежий огурец.
- На ужин — сыр (100 грамм), редис (5—10 штук)
Отзывы и результаты
Мария: Хочу поделиться своим опытом кисломолочной диеты. Диету выбрала двухнедельную, основным ингредиентом была сыворотка. Кисломолочная диета для похудения мне очень понравилась! Кроме сыворотки, допустимо было кушать отварное яйцо, нежирный йогурт, кофе и т.д. Очень понравились результаты – было вкусно, ощущала легкость во всем организме, и не было жуткого чувства голода.
Анастасия: Уже давно знакома с кисломолочной диетой. Очень вкусно и полезно. Единственное чтобы я порекомендовала, не «сидеть» на такой диете больше семи дней. Если в диете, которую вы выбрали, присутствуют овощи и фрукты диету можно продлить до 14 дней. Не рекомендуется активно заниматься спортом. Для поддержания физической формы можно заняться йогой и пилатесом и быстрой ходьбой.
Людмила: Три дня в месяц я всегда устраиваю себе разгрузочный день на основе кисломолочной диеты. Очень люблю всякие вкусности типа сыворотки, нежирного творожка и кефирного супчика с зеленью. Короче не разгрузка, а три дня радости! Всем рекомендую. Легкость во всем теле гарантирована!
Динара: Решила с подругой сесть на кисломолочную диету сроком на две недели. Кошмар! Я думала я болею чем-то! Нет, это не по мне! Я люблю мяско, майонезик и прочее. Уж проще перетерпеть и два дня на воде, чем это есть.
