Проблемы с желудочно-кишечным трактом всегда приносили множество неудобств и проблем даже в обыденной жизни. Однако если дело касается запора, то обсуждать или лечить такой недуг с чьей-либо помощью становится даже неудобно. Для начала следует прислушаться к своему организму и настроиться на излечение.
Особенности питания при запорах
Кишечник может даже на стрессовые ситуации реагировать возникновением данного заболевания. Некоторые диеты также способны вызвать задержу выделения продуктов распада из организма, поскольку в их рацион входит недостаточно клетчатки.
Таким образом, главнейшим условием правильно организованного питания при запорах является большое количество клетчатки в меню, которое наполнено свежими фруктами и овощами, бобовыми, отрубями, сушенными или вялеными фруктами определенных видов. Да и при желании похудеть с пользой для организма вышеописанные продукты станут лучшим выбором. Поскольку минералы и витамины, содержащиеся в них, принесут только пользу.
От рафинированного сахара нужно отказаться вообще. Из напитков идеальным вариантом окажется негазированная вода. Иногда для разнообразия и лучшего усвоения ее можно подкислить лимонным соком. То же самое касается и салатов из свежих овощей, предназначенных для съедания на голодный желудок. Столовая ложка оливкового масла совсем не помешает в этих легких блюдах.
Какие продукты можно, какие нет
Первостепенной методикой лечения запоров является коррекция питания заболевшего. К сожалению, от кофе и чая придется совсем отвыкать, им на смену придет обычная вода. В плане еды придется соблюдать принцип дробного питания, так как количество приемов пищи должно равняться шести. В противном случае, желудок будет перегружен, что ухудшит состояние больного наличием каловых камней.
В отличие от детей, взрослым следует разнообразить рацион свежей клетчаткой для очищения кишечника и одновременно слабительного эффекта.
Картофельное пюре, хоть и относится к приготовленным овощам, для этой диеты совершенно не подойдет. Ведь данное блюдо расслабляет органы выделения и склеивает пищу.
Увлекаться рисовой, манной крупой и жидкими кашами также не стоит. Их лучше заменить чем-то другим.
Любителям горячего специалисты советуют понизить температуру супов до 50 градусов по Цельсию. А вторые блюда нужно совсем исключать во время прохождения диеты.
Людям, страдающим запорами не нужно забывать об индивидуальности каждого организма, ведь реакции на одни и те же продукты у совершенно разных людей будут неоднозначными. Именно поэтому самоконтроль и строгое наблюдение за своим организмом поможет избежать дополнительных осложнений.
Однако сдобную выпечку нужно смело заменять пшеничными отрубями, замоченными пару минут в несладком кефире.
Принципы здорового питания для взрослых также как и диета при запорах у детей, базируются на отказе от консервированных вещей, жирных продуктов и копченостей.
Некоторые свежие и достаточно полезные ягоды и фрукты при проблемах с опорожнением кишечника могут навредить. К ним относят хурму, гранат, клюкву, чернику, виноград. Орешки также нежелательно употреблять, придерживаясь этого ограниченного рациона.
Примерное меню на неделю
Диета при запорах и вздутии также называется диета №3 при запорах. Диета при запорах используется и во время лечения других проблем с кишечником. Общая энергетическая составляющая за день этого рациона равняется 2500-2900 ккал. Белки и жиры растительного и животного происхождения вместе с углеводами обязательно включаются в каждодневное меню как необходимые питательные элементы.
Соль добавляется в блюда, но не более чем 16 г в сутки. Сами продукты готовятся на пару, их варят или запекают. Перед тепловой обработкой или же после нее пищу сильно измельчать не нужно.
Данное меню диеты при запорах рассчитано на 7 дней:
Каждое утро, на голодный желудок следует пить 250 мл простой воды.
А на завтрак достаточно будет скушать одно киви, 150 г непитьевого йогурта с отрубями или семенами льна.
Приблизительное меню диеты №3 при запорах:
В первый день основные приемы пищи таковы:
- Ланч: чернослив – 60 г.
- Обед: запеченная белая морская рыба с зеленью и некрахмалистыми овощами – 250 г.
- Полдник: йогурт натуральный – 200 мл.
- Ужин: Овощное рагу – 250 г.
На второй день готовят следующие продукты:
- Ланч: любой незапрещенный фрукт на выбор – 1 шт.
- Обед: постный борщ – 250 мл; гречневая каша с отварной куриной грудкой – 200 г.
- Полдник: йогурт натуральный – 200 мл.
- Ужин: Салат из свежих помидор, огурцов и салата с добавлением оливкового масла – 200 г.
На третий день можно скушать такие блюда:
- Во время ланча: незапрещенный овощ – 1 шт.
- На обед: творожную запеканку с добавлением изюма – 200 г., кефир несладкий – 250 мл.
- Во время полдника: любой разрешенный фрукт – 1 шт.
- На ужин: овощной салат с рубленными куриными котлетами – 250 г.
Четвертый день:
- Ланч: бутерброд с овощами и маленьким кусочком сыра – 120 г.
- На обед: свекольник с добавлением сметаны – 250 мл.
- Полдник: разрешенный фрукт на выбор – 2шт.
- На ужин: сырники с изюмом – 200 г.
День пятый включает такие блюда:
- Ланч: бутерброд из цельнозернового хлеба и помидора – 120 г.
- Обед: макароны и запеченная рыба – 250 г.
- Полдник: кефир – 250 мл.
- На ужин: овощной суп – 200 мл.
Основные трапезы шестого дня:
- Ланч: салат из свежих огурцов и помидор – 120 г.
- Обед: гречневая каша, заправленная сметаной – 250 г.
- Полдник: фруктовое смузи с кефиром – 200 мл.
- Ужин: баклажаны, запеченные с малым количеством твердого сыра – 250 г.
На седьмой день лучше скушать:
- Во время ланча: разрешенный овощ на выбор – 1 шт.
- На обед: салат из морской капусты, а также крабовых палочек – 250 г.
- Во время ужина: Овощной суп – 250 мл; цельнозерновой хлеб – 60 г.
Советы и рекомендации
Если запоры возникают у беременных женщин, то им лекарственные препараты употреблять нельзя. В данном случае выручает диета при запорах у женщин с включением в ежедневный рацион 120 г. чернослива. Для разнообразия и даже усиления эффекта можно смешивать йогурт или кефир с кусочками чернослива и кушать такое приготовление.
Занятия спортом во время запоров и специальной диеты не противопоказаны, но лучше подождать до полного выздоровления и воздержаться от лишних физических нагрузок.
При большом желании можно помочь организму не только соблюдением диеты №3. Существует перечень определенных воздействий, приносящих еще и расслабляющий эффект в целом:
- теплые ванны с последующим массажем;
- устранение сидячего образа жизни;
- избавление от вредных привычек.
Взрослому человеку должно быть совершенно понятно, что экспериментировать со своим желудочно-кишечным трактом очень опасно, поэтому лучше всего не пренебрегать консультациями с лечащим врачом. Так диета при колите с запорами иногда заставляет пациентов отказываться даже от клетчатки и кушать только протертую еду.
Отзывы и результаты
Пройдя полный курс диеты при запорах, многие остаются довольны ею не только из-за улучшения работы кишечника и удаления неприятных симптомов, но и снижения веса.
Те, кого раньше беспокоила бессонница, избавились от этого истощающего явления и стали жить в хорошем настроении.
Некоторые, подвергшиеся диеты №3, говорят об улучшении цвета кожи в плане высыпаний и болезненного оттенка.
Из недостатков данного рациона были подчеркнуты ограниченность в питании, чувство голода вначале и сложности при замене и выборе разрешенных блюд.
Хотя, привыкая к любому новому способу питания, человеку предстоит настроиться на успех и пережить время постепенного привыкания.
Мне с запорами помогает справляться сбалансированное питание: больше воды, достаточное количество фруктов и овощей. Также хорошо помогает фитолакс ( заказываю его в интернет магазине фитомаркет, там дешевле). Кроме этого стараюсь двигаться больше. Мне такой подход помогает