Всем известно с самого детства о необходимости ежедневно кушать супы, что актуально до сих пор. Мало того, сами диетологи говорят о такой необходимости.
Суповая диета для похудения появилась в американской клинике. Первое ее применение состоялось в брюссельской больнице, где лечились люди с избыточным весом. Им предстояла операция в срочном порядке.
Популярность диеты на супах для похудения заключается в том, что супы, лежащие в ее основе являются очень вкусными и питательными. Кроме того, благодаря им сжигаются жиры, находящиеся в организме.
Суть и эффективность диеты
Благодаря ей человек достаточно быстро худеет, не чувствуя голода. Диета на супах низкокалорийна.
За неделю можно сбросить до 8 килограмм. Продолжительность суповой диеты составляет одну-две недели. Соблюдать ее можно два раза в течение года.
Похудение происходит за счет того, что углеводы не попадают в организм. Благодаря этому происходит переработка уже скопившегося жира. Более того в супах есть продукты с отрицательной калорийностью. Получается организму необходимо потратить в несколько раз больше энергии для их переработки, чем будет получено.
Основным блюдом диеты является суп. Есть его необходимо ежедневно. Не нужно ограничивать себя. Нет ограничений и по овощам.
Запрещены такие продукты, как сладости, мед, сахар, мучные и хлебобулочные изделия, алкоголь, жаренное, жирное и копченое, газированные напитки.
Среди разрешенных напитков: обычная вода, свежевыжатые натуральные соки из фруктов, несладкие чай и кофе.
Суповая диета для похудения абсолютно безвредна. Осторожными необходимо быть людям, склонным к проявлению аллергических реакций, так как какой-либо из продуктов может ее вызвать. А также тем, кому показаны ограничения в питании.
Так какие же достоинства есть у такого рациона? Суповая диета — это скоростная потеря веса, отсутствие чувства голода, очищение организма, нормализация работы кишечника. Кроме того, суп можно приготовить сразу и на весь день.
Противопоказания
Что же касается отрицательных сторон. Длительность суповой диеты для похудения не может превышать двух недель. Кроме того, некоторым людям покажется, что придерживаться диеты сложно, так как во время ее необходимо есть одну и ту же еду.
Кому противопоказана диета на супах? Людям преклонного возраста, детям, беременным и кормящим грудью женщинам. Прежде чем начать соблюдать суповую диету, необходимо обязательно посетить доктора.
Суповая диета на 7 дней
Суповая диета для похудения на 7 дней основана на ежедневном употреблении супа в любых количествах, но не меньше трех раз. Также в качестве дополнения:
- Разнообразные фрукты в первый день. Исключение составляют лишь бананы. Допускается немного творога.
- Овощи по своему вкусу во второй день. Готовя их жир не рекомендуется использовать. Нежелательны бобовые культуры и горох. Стоит запечь одну штуку картофеля. Съесть ее можно с добавлением оливкового масла. Также рекомендуется скушать творог.
- Овощи и фрукты по своему вкусу на третий день. Единственное исключение составляют картофель и бананы. Также следует выпить стакан молока, съесть сто грамм куриного мяса, отварив его.
- В четвертый день съесть три банана, выпить стакан молока. Запечь или отварить рыбу, съесть кусочек твердого сыра.
- Отварить на выбор: курицу, говядину или рыбу в объеме триста грамм и съесть пять помидоров в пятый день. Разнообразить рацион можно молоком, кефиром или творогом.
- Шестой день похож на пятый: также рекомендуется съесть немного отварной рыбы или мяса в размере 300 грамм. Кроме того, в этот же день стоит кушать разнообразные овощи, отдавая предпочтение зеленым.
- Седьмой день провести питаясь коричневым рисом и овощами. Запивать можно свежевыжатым фруктовым соком. К запрещенным продуктам седьмого дня относятся мясо и картофель.
При продлении диеты еще на семь дней, рацион будет повторяться, начиная с первого дня.
Что необходимо делать при выходе из диеты? Отвыкать от нее нужно постепенно, не накидываясь на все запрещенное ранее. При сбалансированном питании совместно с физическими нагрузками результат суповой диеты сохранится.
Рецепты простых супов
Все существующие рецепты приготовления супов объединяет одно — наличие таких трех основных ингредиентов, как капуста, лук и сельдерей. Каждый может добавить и другие, исходя из своих вкусов. Можно добавлять различные травы, перец, чеснок. Разнообразить можно и бобовыми.
Несколько вариаций супов:
- Готовится из пучка сельдерея, шести луковиц, четырех помидоров, зеленого сладкого перца, маленького кочана капусты. Взять кастрюлю и сложить в нее все компоненты, залить их водой и довести до кипения. Дать десять минут покипеть на большом огне, а затем его уменьшить и не снимать еще пол часа. Посолить. Соль можно заменить кубиком овощного бульона.
- Готовится из шести луковиц, маленького кочана капусты, шести морковок, пучка сельдерея, двух сладких перцев, пол кило зеленой стручковой фасоли, стакана томатного сока, пучка зеленого лука. Взять кастрюлю и сложить в нее все компоненты, залить их водой и довести до кипения. Дать десять минут покипеть на большом огне, а затем его уменьшить и не снимать еще пол часа. Посолить. Соль можно заменить кубиком овощного бульона.
- Готовится из пол кило лука, по триста грамм моркови, белокочанной капусты и сельдерея, двести грамм цветной капусты, стакана томатного сока, пучка зеленого лука, головки чеснока, – двести грамм, зелени петрушки – триста грамм, специй. Все отварить, пропюрировать в блендере, добавить сок и специи. Для более пикантного вкуса стоит добавить эстрагон.
Популярны и такие вариации суповой диеты:
Диета на сельдереевом супе. Взять небольшой корень сельдерея, небольшой кочан капусты, по несколько морковок и сладких перцев, по шесть луковиц и томатов, полтора литра томатного сока и триста грамм зеленой стручковой фасоли. Все ингридиенты положить в кастрюлю, добавить сок и проварить двадцать минут.
Диета на луковом супе. Взять: шесть крупных луковиц, пол кило капусты, несколько сладких перцев, три помидора и зелень сельдерея. Все уложить в кастрюлю, залить водой. Варить до мягкости овощей. Затем настоять один час.
Диета на овощном супе. Понадобятся: корень сельдерея, маленький кочан белокочанной капусты, четыре помидора, шесть луковиц, три болгарских перца, соль и приправы. Приготовление: овощи измельчить, залить водой и варить до готовности. Вместо соли можно положить чеснок, пряные травы, соевый соус.
Отзывы и результаты
Среди отзывов, которые оставлены людьми, пробующими похудеть с помощью суповой диеты, встречаются как положительные, так и отрицательные. Множество людей утверждают, что действительно смогли снизить вес, применяя суповую диету. Специалисты также говорят об эффективности метода и его полезности. Отрицательные отзывы о диете на супах в основном связаны с тем, что сложно придерживаться меню, в основе которого лежит один суп, несмотря на разнообразие рецептов.
Алина: Для меня диета на овощном супе оказалась очень вкусной. Вот только после нее все время хочется в туалет. Но зато вес то снижается! У меня прошло всего лишь три дня и мой вес уменьшился на целых четыре килограмма. Правда для достижения весомого результата нужно точно следовать рекомендованного меню диеты на супах.
Оксана: Некоторое время назад как раз закончилась моя диета на луковом супе. За пару недель потеряла десять килограмм. Правда дополнительно каждое утро совершала пробежки.
Анжела: За неделю сбросила шесть килограмм. Мясо заменяла отварной рыбой. Картофель, бананы и молоко полностью исключила. И соблюдала все рекомендации диеты на овощном супе.
Нина: Ранее никакие методы не помогали, вес упорно держался на одной отметке. И только диета на капустном супе смогла его сдвинуть. Снизила я его на шесть килограмм. А после окончания диеты на овощном супе стала стараться правильно питаться.
Аня: Мне диета на сельдереевом супе далась легко. А результат очень обрадовал: мой вес уменьшился на четыре килограмма за неделю, и объем талии также сократился.
Марина: Благодаря суповой диете всего за неделю похудела на семь килограмм! Строго соблюдала все рекомендации. Кстати, для мня суповая диета оказалось очень вкусной диетой. Теперь советую ее знакомым. Многие из них благодарны, так также достигли хороших результатов.
