Такой знакомый и любимый многими плод киви является популярной экзотической ягодой, которая может способствовать похудению. Данный фрукт — выходец из Китая, который не растет в нашей стране, но, тем не менее, он вполне доступен и по досягаемости и по цене. Его легко можно приобрести в супермаркете, на рынке. Второе название плода – китайский крыжовник.
Еще одно преимущество этого вкусного и сочного плода – его досягаемость в любое время года. Купить его не проблема и осенью и весной. В состав входит очень много воды – более 80%, жиры и белки составляют менее 1%, углеводы присутствуют в объеме – 10%. И, внимание, всего лишь 48 килокалорий на 100 г. Это очень низкокалорийный плод! Кроме того, он богат витамином С и витамином Е.
Неудивительно, что его используют при многих диетах. Этот фрукт приятен на вкус, он мягок, к тому же хорошо удерживает свойства киви для похудения даже после обработки. Его можно консервировать, включать в состав фруктовых салатов, фруктовых соусов.
Плод богат многими микроэлементами: магнием, цинком, калием, железом. Улучшает обменные процессы в организме, хорошо влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы человека.
Существуют ли противопоказания?
Несмотря на то что этот фрукт обладает многими полезными свойствами, некоторым категориям людей употреблять его нужно с осторожностью, или вовсе не следует.
Тем, кто склонен к аллергическим реакциям, не стоит злоупотреблять этой ягодой. Существует риск возникновения аллергии, вплоть до отека квинке. Необходимо быть осторожным и страдающим бронхиальной астмой. Так как при аллергических реакциях может затрудняться дыхание, возникнуть отек горла.
Маленьким детям необходимо давать плод в небольших количествах, тоже самое можно сказать и про беременных женщин, а также женщин, кормящих грудным молоком.
Людям, страдающим заболеваниями кишечного тракта, такими как язва желудка, гастриты, в период обострения кушать киви нельзя. Во время ремиссии можно употреблять в небольших количествах. При этом нужно покупать дозрелые плоды, которые немного мягкие. Если брать недозрелый плод – он будет кислым и невкусным. Особенно вредно употреблять кислые фрукты и ягоды людям, которые имеют повышенную кислотность. На голодный желудок тоже не стоит употреблять этот плод.
А вот здоровым людям кушать этот фрукт будет полезно. За счет того, что в нем содержится маленькое количество сахарозы, его можно даже диабетикам. Для тех же, кто мечтает убрать лишние килограммы и стать стройнее киви является настоящей находкой. Кроме всех полезных веществ и микроэлементов в составе данного фрукта, есть энзимы, они помогают ускорить процесс расщепления жиров.
Диета на киви для похудения
Понедельник:
- Первый завтрак.Каша из овсяной крупы – 120 г. с кусочками киви.
- Второй завтрак. Киви – 160 г.
- Обед (не позднее 14.00). Борщ без картошки 220 г, каша гречневая 130 г, «фруктовый микс», салат (апельсин, киви, грейпфрут) – 160 г
- Полдник. Киви – 150 г
- Ужин (не позднее 19.30). Овощное рагу с рубленым мясом – 250 г.
- На ночь. Йогурт с небольшим количеством жира — 1 стакан. Йогурт лучше подбирать без всяких добавок, можно делать в домашних условиях.
Вторник:
- Завтрак №1. Творог, запеченный с киви – 180 г
- Завтрак № 2. Киви – 160 г
- Обед (не позднее 14.00). Суп с зеленым горошком без картофеля — 220 г, рубленная куриная котлета на пару – 160 г, икра кабачковая – 130 г. В котлету добавлять хлеб, сало нельзя.
- Полдник. Киви – 150 г
- Ужин. Фруктовый салат, заправить нежирным йогуртом.(киви, апельсин, грейпфрут, яблоко). Сыр твердый или брынза – 40 г. Сыры нужно выбирать с жирностью не более 45%.
- На ночь.Йогурт нежирный 1 стакан.
Среда:
- Завтрак № 1. Бутерброд: тост зерновой, творог с зеленью – 200 г
- Завтрак № 2. Киви 160 г
- Обед. Борщ постный без картофеля – 200 г, биточек паровой – 160 г, салат из пекинской капусты, огурца, зеленого лука с кусочками киви.
- Полдник. Киви – 150 г
- Ужин. Ризотто с добавлением овощей и морепродуктов – 210 г.
- На ночь. Фруктовое пюре с киви – 150 г.
Четверг:
- Завтрак № 1. Омлет с зеленью петрушки, зеленым луком – 200 г
- Завтрак № 2. Киви 160 г
- Обед. Суп крупяной без картофеля – 200 г, отварное куриное филе – 160 г, салат из пекинской капусты, огурца, зеленого лука с кусочками киви.
- Полдник. Киви – 150 г
- Ужин. Фруктовый микс (киви, мандарин, яблоко) – 210 г.
- На ночь. Фруктовый коктейль (киви с кефиром) – 250 г.
Полезные рекомендации
Диету следует соблюдать 8 дней. Расписанные выше дни следует чередовать. Ежедневно выпивать не менее 1500 л воды. Утро всегда начинать со стакана воды. Можно пить чай травяной, чай зеленый, чай черный – без сахара. Кофе разрешено в небольших дозах – 1–2 чашки в день без сахара, можно с небольшим добавлением молока. Для мясных блюд можно использовать куриное и телячье мясо, а также индейку.
За 8 дней можно легко лишиться от 3 до 5 кг. Не стоит употреблять много соли. Кушать поздно тоже не следует. Режим питания и сна очень важен для получения хороших результатов. А главное, верить в свои силы и тогда ненужные килограммы навсегда уйдут.
Полезные рецепты
Коктейли с добавлением этого фрукта прекрасно дополнят рацион людей, которые стремятся сбросить вес.
Смузи из киви для похудения:
Необходимо взять 1 штуку плода киви, 1 стакан кефира жирностью 1%, несколько капель лимонного сока, можно добавить листочек мяты. Вышеперечисленные компоненты тщательно взбить блендером.
Экзотический коктейль:
Смешав кусочки несколько экзотических фруктов, таких как: манго, киви, апельсин, грейпфрут. Взбив фрукты, получится вкусный экзотический коктейль.
Коктейль из киви для похудения:
Низкокалорийный и очень полезный коктейль получится при смешивании фрукта с листьями зелени салата, петрушки, мяты. Чтобы консистенция не была слишком густой можно добавить воды.
Для тех, кто любит десерты, можно приготовить диетический десерт.
Для приготовления десерта понадобится творог, с жирностью не более 5%, немного меда, совсем чуточку изюма и естественно киви. Его лучше взять покрупнее. Все перемешать и запекать в духовке при температуре 180 градусов не более 15 минут.
Как нельзя лучше киви подойдет для разгрузочных дней.
Он хорошо сочетается с другими фруктами и ягодами, поэтому это неизменный ингредиент фруктовых салатов. Такие салаты не только вкусны и полезны, но и имеют красивый пестрый вид. Их можно заправлять йогуртом, кефиром, поливать сливками.
Отзывы и результаты
Лилия, 34 года: Киви я любила и до похудения, но не придавала полезным свойствам этого фрукта особого значения. Только когда взялась за свою фигуру, я поняла, насколько этот плод полезен. Ежедневно я использовала его в своем рационе. В основном я делала фруктовый салат из апельсинов, яблок, киви. Иногда добавляла банан, хотя его не рекомендуют во время похудения. Киви на ночь для похудения или яблоко, так как эти плоды небольшие по своему размеру. За полтора месяца я похудела на 7 кг.
Вероника, 24 года: В моем рационе всегда присутствуют фрукты, овощи, ягоды. Особенно в зимние месяцы, когда мы все чувствуем нехватку витаминов и часто болеем простудными заболеваниями, я покупаю фрукты, которые содержат витамин С. Поскольку у меня аллергия на цитрусовые, то в основном – это киви, который ничем не уступает апельсинам. Лишнего веса у меня нет, но, тем не менее, я не злоупотребляю продуктами, которые содержат много сахарозы. Я знаю, что киви очень низкокалорийный плод. Считаю, что он помогает поддерживать себя в форме.
Алина, 41 год: Очень люблю киви. Когда мне нужно срочно сбросить пару килограммов я делаю разгрузочный день или два дня. В этот день я ем творог вперемешку с фруктом – 250 г творога и 3 киви в течение дня, и выпиваю 1 л нежирного кефира. Моя подруга взбивает кефир с киви, но это кто как любит. Голод не чувствуется, а нужные килограммы уходят.
Надежда, 51 год: Я всегда любила экспериментировать. Вареньем из кабачков и крыжовника уже никого не удивить, поэтому в этом году я решила попробовать сделать варенье из киви. Вкус изумительный. Этот фрукт чрезвычайно богат витаминами. Он укрепляет наш иммунитет, а также помогает расщепляться жирам. Советую для тех, кто не может отказаться от сахара. Две чайные ложки такого варенья в день — это и полезно и фигуре не навредит.
Евгений, 32 года: Лишний вес был у меня с детства, но родители не обращали на это внимание. Когда я стал студентом, у меня было около 100 кг при росте 175 см. Мне было очень дискомфортно. Тогда я занялся похудением. Первый раз я просто мало ел, сбросил 22 кг, но вес снова набрался. Потом я прочитал диету в интернете с киви. На ней я сидел две недели. Получил массу удовольствия от употребления этого фрукта. Раньше я почему-то не ел его. Сбросил 9 кг. Теперь у меня в холодильнике всегда есть парочка этих фруктов.
