Сельдерей для похудения

сельдерей для похудения

Сельдерей – это незаменимый продукт для тех, кто заботится о здоровье и хочет улучшить свое самочувствие и похудеть. И корень сельдерея для похудения, и его верхняя часть содержат неимоверное количество полезных микроэлементов и витаминов, которые необходимы человеку. Диета, основанная на употреблении данного овоща, поможет достичь желаемых результатов без вреда для здоровья. Благодаря активным веществам, содержащимся в сельдерее, из организма выводятся токсические вещества, также он является иммуномодулятором и действует, как природное успокоительное средство. Секрет диетических качеств этого овоща в том, что он способен избавить от лишнего, ускоряя обмен веществ и заставляя внутренние органы работать в полную силу.

Преимущества сельдерея как диетического продукта  в следующем. Он считается низкокалорийным продуктом. Употребляя в пищу сельдерей для похудения, человек для его переваривания тратит значительно больше калорий, и при этом получает чувство насыщения. Также корень сельдерея для похудения содержит большое количество воды, которая сама по себе не содержит калорий, но при этом водный баланс помогает улучшить внешний вид кожи, состояние волос и ногтей.

Диетологи утверждают, что употребление в пищу сельдерейного корня ускоряет метаболизм, и процесс похудения проходит быстро и безболезненно для общего состояния здоровья. Придерживаясь диеты, сельдерей для похудения поможет разнообразить ежедневное меню. Корень сельдерея для похудения можно отваривать, запекать либо употреблять в сыром виде. Стебли сельдерея для похудения вкусные и сырые, и отварные, и тушеные. Листья прекрасно подойдут в качестве зелени к салатам или горячим блюдам. Блюда с сельдерейным стеблем  содержат очень мало калорий и жиров, но при этом продолжительное время можно не ощутить чувство голода.

Суп из сельдерея для похудения

Достаточно распространенная диета на основе супа, приготовленного из сельдерейного корня. Существует несколько вариантов приготовления супа, но наибольшей популярностью пользуется классический рецепт. Для него потребуется корень сельдерея, белокочанная капуста небольших размеров, 5 средних морковок, 5 репчатых луковиц, 5-6 томатов, 1 большой сладкий перец, стручковая фасоль (можно заменить спаржей), полтора литра томатного сока, а также специи и большое количество зелени.

Готовится суп из сельдерея для похудения очень просто. Все овощи и сельдерейный корень шинкуются, высыпаются в кастрюлю, куда добавляется томатный сок, и все содержимое доводится до кипения. После закипания огонь уменьшается, и еще минут 10 супчик томится на плите, добавляются специи и зелень. Желающие могут воспользоваться блендером и превратить его в суп-пюре. Вместо томатного сока можно варить традиционно суп на воде, получится он не такой насыщенный, но тоже очень вкусный.

Диета заключается в том, что суп употребляется на завтрак, обед и ужин небольшими порциями. Кроме супа, можно добавлять в рацион каждый день какой-то один из разрешенных продуктов: отварное мясо, бурый нешлифованный рис, салат из овощей, несладкие фрукты, нежирный кефир. Также необходимо пить негазированную минеральную воду и чаи на травах.

Салат из сельдерея для похудения

Диетологи настоятельно советуют ежедневно употреблять блюда из сельдерея для похудения. Всем известно, что овощи очень полезны для человеческого организма, и если кушать их каждый день, уже через короткое время можно будет заметить результаты – кожа засияет, самочувствие улучшится, появится легкость, а ненавистные лишние килограммы начнут таять на глазах. Готовя салаты с использованием сельдерейного стебля, эффект похудения не заставит себя долго ждать, тем более, рецептов салатов огромное количество. Каждый день можно пробовать что-то новое, и тогда диета не покажется скучной и однообразной.

Салат с яблоками. Для приготовления этого салата из сельдерея для похудения потребуется несколько яблок, сельдерейный корень, пару болгарских перцев, петрушка, чуть-чуть соли и несладкий натуральный йогурт. Перцы и яблоки нарезаются соломкой, корень сельдерея, предварительно очищенный от кожуры, и петрушка мелко шинкуются. Все перемешивается, добавляется соль, салат заправляется йогуртом и украшается несколькими веточками петрушки.

Салат из стеблей сельдерея с орехами. Сельдерейные стебли нарезаются, добавляется яблоко, порезанное кубиками, по желанию можно добавить мякоть ананаса, которую тоже режут крупными кубиками. В салат кладутся ядра грецких орехов, все заправляется нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Салат из сельдерея для похудения со свеклой. Этот салат не только поможет похудеть, но и очистит организм, избавит от запоров, поможет работе пищеварительной системы. Понадобятся следующие ингредиенты: отварная свекла, стебли и листья сельдерея, листья салата, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Сельдерей и свеклу порезать, добавить к ним выдавленный чеснок, порванные руками листья салата. Все приправляется солью и перцем, в конце добавляется оливковое масло.

Сок сельдерея для похудения

Сок сельдерея

Сок из сельдерея – это целый кладезь витаминов, минералов и жизненно важных микроэлементов. Сок способен выводить шлаки и токсины, способствует активному похудению, помогает обмену веществ работать в усиленном режиме.

Для похудения очень важно употреблять именно свежевыжатый сок, минимум – стакан ежедневно. Разрешается сочетать сок сельдерея для похудения с другими видами сока, а также допустимо добавить немного меда. Сельдерейный сок можно смешивать с соком моркови, свеклы, капусты. Далеко не все любят овощные соки, многим может не понравиться вкус напитка, поэтому можно добавить в него ложку меда. Для того чтобы добиться серьезных результатов при похудении, утром желательно выпивать сельдерейный сок, на протяжении дня грызть стебли сельдерея, а еще больше двигаться и забыть о сладких и жирных продуктах.

Сельдерей с кефиром для похудения

Сельдерей с кефиром

Сельдерей для похудения в сочетании с кефиром – это идеальный вариант для разгрузочных дней. Подобное сочетание благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, очищает организм, обладает мочегонным эффектом. Приготовить сельдерей с кефиром для похудения очень просто. Сельдерейные стебли измельчаются блендером со стаканом воды и литром нежирного кефира. Полученный зеленый коктейль будет рационом для одного дня. Кроме этого рецепта, есть еще и другие, более интересные варианты, с добавлением различной зелени или творога. Если под рукой нет блендера, можно сделать так называемую окрошку, просто измельчив ингредиенты и залив их кефиром.

Некоторые считают, что если один день в неделю посидеть на коктейле из сельдерея и кефира, то во все оставшиеся дни можно есть все, что захочется. Для того чтобы добиться длительного эффекта и хороших результатов, за своим рационом необходимо следить ежедневно. Меню должно быть сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые вещества. Если целый день питаться смузи из кефира и сельдерея сложно, можно воспользоваться менее радикальными способами. Напитком можно заменить ужин или один из перекусов, тем самым сэкономив достаточное количество калорий. Многим тяжело обходиться без белка, поэтому к напитку можно добавить отварную куриную грудку, тем самым обеспечив себя чувством сытости на более продолжительное время.

За счет того, что сельдерей с кефиром обладают мочегонным и слабительным эффектом, такой напиток не рекомендуется людям с заболеванием желудка и кишечника, печени, почек. Тем, у кого имеются воспалительные процессы в организме, так же этот напиток противопоказан.

Отзывы и результаты:

Дарья, маркетолог. «Сельдерей для похудения занимает первое место по эффективности, на мой взгляд. Я сидела на супе из сельдерея около месяца, и результат потрясающий – минус 7 кг! Многие говорят, что этот суп отвратительный на вкус. Мне кажется, наоборот. Мало того, что он нежирный, так еще и полезный за счет овощей, из которых он готовится. Также готовила разные блюда из сельдерея для похудения. Еще один плюс диеты – это то, что после нее не хочется больших порций, да и на сладкое совсем не тянет».

Наталья, продавец-консультант. «Плюсы диеты на сельдерее в том, что не нужно тратить много денег на покупку дорогостоящих продуктов. Также мне понравилось, что я совсем не испытывала чувство голода, при этом похудела на 5 кг. Я пробовала самые разные диеты, и всегда после них появлялись какие-либо проблемы: то волосы начинали выпадать, то ногти слоиться, то высыпания на коже. Здесь же я заметила обратный эффект. Внешность не только не пострадала, но даже улучшилась».

Марта, бухгалтер. «Я решила худеть летом, когда много овощей и фруктов. Мне было достаточно просто перейти с обычного режима питания на диетический суп из сельдерея. Тем более, он на самом деле вкусный. За две недели мне удалось похудеть на 6 кг, при этом никакого дискомфорта  я не испытывала. Сейчас я иногда варю суп из сельдерея и овощей для своей семьи, им нравится».

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *