Всем известна яблоня, и не мене популярны плоды этого фруктового дерева — яблоки. Его выращивают не только для сбора плодов. Некоторые сорта яблонь используют в качестве декоративных украшений местности. Чем же они так знамениты?
Это наиболее популярный фрукт, произрастающий в нашей местности. Вкус у разных сортов яблок разный, может быть сладким, кисло-сладким и кислым. Люди используют их в кулинарии и косметических целях. Из яблок можно приготовить огромное количество блюд начиная от сока и заканчивая пирогами. Косметические средства в которых можно встретить яблоки — это крема, маски, шампуни. Достаточно провести кусочком этого фрукта по коже, чтобы заметить положительное влияние, она порозовеет и помолодеет.
Полезные свойства
Яблоки — это невероятно полезный фрукт. В нем содержится до 80% воды, а 20% это: клетчатка, витамины, минералы, полезные органические кислоты. Поэтому их рекомендуют употреблять ежедневно в количестве 2–3 штук.
Яблоки полезны при лечении многих простудных заболеваний, укрепляют сосуды, стимулируют перистальтику кишечника. Сочетание полезных веществ в них, считается наиболее удачным для похудения.
Рассмотрим чем они так полезны худеющим:
- содержат пектин, выводящий лишнюю жидкость из организма;
- способствуют улучшению самочувствия;
- в них есть клетчатка, полезная для пищеварения;
- улучшают обмен веществ;
- они содержат мало калорий.
Противопоказания
Но есть и отрицательные моменты от употребления яблок:
- кислоты, содержащиеся в этих фруктах, плохо влияют на зубную эмаль, также они могут спровоцировать воспаление в желчном пузыре;
- у людей, страдающих гастритом, могут обостриться колики;
- аккуратно употребляйте яблоки вместе с косточками, в них содержится синильная кислота, а это яд.
- употребление яблок может вызвать вздутие живота, и связанные с этим неприятные ощущения.
Некомпетентные диетологи, рекомендуют во время яблочной диеты не употреблять воду. Мотивируя это тем, что в яблоках содержится большое количество жидкости. Это просто недопустимо! Обязательно пейте воду, ни одна жидкость не способна заменить воду для организма. Также если употреблять на протяжении длительного времени, только яблоки можно попасть в больницу. Поэтому рекомендуется во время диеты совмещать их с другими продуктами или один-два раза в месяц устраивать разгрузочные дни на яблоках.
При повышенной кислотности или гастрите яблочная диета категорически запрещена!
Как принимать яблоки для похудения
Лучше употреблять зеленые яблоки для похудения. Они кислые и содержат меньше сахара. Для похудения, желательно использовать свежие фрукты, но можно и приготовить их, например, стушить или испечь.
Также можно употреблять в пищу сушку из яблок. Правда, она гораздо калорийнее свежих фруктов, но не волнуйтесь, их можно использовать с пользой для похудения. Например, если вы ведете строгий учет потребляемым калориям и вам тяжело остановиться в нужный момент, можно взять сушеные яблоки для похудения. Пока будете жевать твердую сушку, мозг получит информацию о насыщении организма, и желание что-то съесть исчезнет.
Первая диета, о которой мы расскажем, заключается в том, что в течение 7 дней можно есть только свежие яблоки в любом количестве. При этом обязательно пейте много воды, чтобы не нанести вреда организму. Это очень тяжелая диета, перед ее началом обязательно проконсультируйтесь с врачом.
При повышенной кислотности или проблемах с пищеварительной системой рекомендуется использовать печеные яблоки. Приготовленные таким способом, они содержат все полезные вещества, но содержание кислот, негативно влияющих на желудок, снижается. Приготовить их сможет каждый. Помойте фрукты, вырежьте середину, а вместо нее положите ложку меда и отправьте в духовку на 10 минут.
Следующий вариант диеты: яблочно-кефирная. В день нужно съесть 6 яблок, запивая половиной стакана кефира. Диета длится от 3 до 6 дней.
Существует яблочно-рисовая диета, которая длится до 5 дней. Суть диеты в употреблении варенного на молоке риса и фруктов. Рис нельзя ни солить, ни подсластить. В течение дня можно съедать 75 г риса и 250 г яблок.
Существует диета на яблочном соке. Сок должен быть свежевыжатый, но никак не покупной. На протяжении трех дней необходимо выпивать по 2 стакана сока, каждые 2 часа, но не больше шести раз в день.
Оптимальным вариантом использования яблок для похудения, будет включить их в свой ежедневный рацион питания. И следить за калорийностью употребляемых продуктов. Можно съедать по одному яблоку перед едой, а можно добавлять их в салаты или другие блюда.
Салаты из яблок для похудения
Рецепт салата для похудения с яблоками:
Нарежьте 2 яблока тонкими ломтиками, на крупной терке натрите 2 небольшие морковки, растолките чищеные грецкие орехи. Все смешайте, добавьте соли и полейте оливковым маслом.
С фасолью и буряком:
Отдельно отварите полстакана фасоли и небольшой буряк. Нарежьте яблоки и буряк небольшими кусочками, добавьте фасоль и 50 грамм резаного шпината. Добавьте соль и заправьте оливковым маслом. Сверху выжмите сок из половинки лимона.
Салат яблочно-йогуртовый:
Среднее яблоко порезать и смешать с ядрами шести грецких орехов, посыпать небольшим количеством овсянки. Добавить 2 ложки меда и залить стаканом натурального нежирного йогурта.
Отзывы и результаты
Елена, 20 лет: Сидела 4 дня на яблочной диете, ела одни яблоки. Дольше не смогла, очень сильно начал болеть желудок. В результате скинула 4,5 кг, но через две недели вес вернулся. Для себя сделала вывод, что лучше буду пользоваться разгрузочными днями или выберу другую диету. А на яблочной можно и язву заработать.
Анастасия, 25 лет: Решила попробовать разгрузочный день, бросила не выдержав и полдня. Живот надулся так, думала что лопну. Явно такая диета не для меня.
Светлана, 30 лет: Читаю отзывы — почти у всех дискомфорт в желудке, а у меня все в порядке. Видимо, это индивидуально. Шесть дней просидела на яблоках и кефире, сбросила 7 килограмм. Вес не вернулся, правда, начала строже следить за питанием: больше салатиков, меньше мучного и жареного. Но не скажу, что прям считаю калории.
Гульнара, 30 лет: Автор семидневной диеты садист. Невозможно на них просидеть 7 дней. Тут одно яблоко съедаешь и потом аппетит как у акулы. Тот, кто выдержит все семь дней — герой. Для себя выбрала разгрузочный день на яблоках, один раз в неделю. За день могу скинуть до килограмма.
Зинаида, 36 лет: Худший из способов похудеть. Без консультации врача могут случиться серьезные проблемы со здоровьем. Сама не пробовала, и судя по отзывам не буду.
Виктория, 23 года: За 6 дней сильно похудела, но худоба явно нездоровая. Через месяц вернулся прежний вес. Больше таких экспериментов над собой делать не буду.
