Похудеть на этом чудном овоще – весьма просто, поскольку в идеале такой способ питания есть монодиета, курс которой варьирует от 3 дней и до 7. За такой срок на капустной диете можно успешно сбросить порядка 4–6 килограммов. Сидеть более недели нет необходимости и смысла, поскольку в организме диагностируется нехватка белка, который будет поставляться во все органы из мышечной ткани ей в ущерб.
Сама по себе капуста хороша тем, что на 100 грамм приходится всего 25 ккал, и даже съедая 2 кило организм получает не более 500 ккал., а израсходовать их не составит особого труда и они не отложатся на боках и бедрах. Помимо этого этот овощ богат витамином С – он поддерживает сосуды в тонусе, оказывая положительное влияние на нервную систему. Наравне с этим в ней содержится и весьма важный для человека витамин U – он помогает восстановить поврежденную слизистую, заживляя язвы. Также в капусте много клетчатки – она с успехом выводит из организма все шлаки и токсины, а также иной «мусор» из желудка.
Противопоказания
Такая диета противопоказана, если у пациента диагностированы проблемы с ЖКТ на стадии обострения, с также заболевания почек и печени. Помимо этого, саму диету не стоит применять для сброса лишних кило более недели – в этом случае организм будет ощущать нехватку белка, замещать каковой он будет из мышц. Помимо этого она противопоказана для страдающих сахарным диабетом.
Данные овощи противопоказаны тем, у кого диагностирован метеоризм – они активно способствуют выделению газов и потому не стоит применять ее для тех, кого частенько пучит. Также не стоит применять ее если имеет место проблема со стулом – сама капуста характерна вяжущим эффектом и потому сходить в туалет при длительном ее применении будет проблемно.
Рецепты диетических блюд с капустой.
Салат со свеклой и капустой, морковью. Для этого салата стоит нашинковать 200 грамм капусты, сбрызнуть ее соком лимона и отжать, дав постоять, чтоб стек сок. После натереть на терке 1 средних размеров свеклу и морковь, добавить их к капусте и все смешав, сбрызнуть растительным маслом.
Салат из капусты и моркови. Для этого стоит нашинковать 400 гр. капусты, отдать ее руками, как бы помяв, сбрызнуть соком лимона, а также 300 гр. моркови, нашинковав ее на средней терке. Все смешать, добавить зелень и семена кунжута – заправить такой салат из капусты для похудения стоит соусом из пол чайной ложки меда, капельки горчицы и столовой ложки масла. Некоторые хозяйки любят добавлять в такой салат яблоко – кислого или же сладкого сорта, что привнесет в него новый вкусовой оттенок.
Капустный суп. Для его приготовления стоит взять полстакана бурого риса, ошпарить его кипятком и промыть. Далее 1 луковицу и 2 картофелины стоит очистить и нарезать кубиками. Далее, капусту цветную на несколько минут положить в подсоленную воду, промыть и разобрать на мелкие соцветия. Закипятить 3 литра воды, положить картофель и лук, морковь и отварить все около 15 мин., после добавить капусту и рис, ½ банки консервированного гороха. Добавить 1 ст. л. масла растительного и варить до готовности.
Тушеная капуста для похудения. 1 средних размеров кочан нашинковать, 1 луковицу нарезать кубиками, а морковь, 1 шт., натереть на крупной терке. Сам лук протушить на сковородке с маслом, доведя до золотистого цвета, далее добавить натертую морковку и через 3–4 минуты – капусту. Все смешать и протушить на медленном огне порядка 10 мин., посолив и добавив 1 ст. л. томатной пасты или же 2 свежих помидора.
Отзывы и результаты
Отзывы тех, кто применял на себе капустную диету:
Ирина, 35 лет. «Капустную диету на себе пробовала на протяжении 5 дней – результатом осталась весьма довольна. Люблю овощи и в особенности капусту и потому тушеная капуста для похудения и свежие салаты с капустой и яблоком – мои коронные блюда. На самом деле, капуста полезна для похудения. За 5 дней удалось сбросить 3 кило, так что перед праздниками считаю эту диету способом влезть в любимое платье, да и для организма и бюджета – она весьма интересна»
Светлана, 46 лет. «Сбросить даже один килограмм в моем возрасте — целая проблема, если не сказать искусство. Именно салат из капусты для похудения и суп из капусты на протяжении недельной капустной диеты были основными блюдами на моем столе, а результатом я довольна невероятно – минус 4 кило за неделю. А что самое главное – это легкость во всем теле и хорошее настроение и море позитива от достигнутого лично мной в борьбе с излишним весом»
Елена, 25 лет. «Я работаю моделью и потому идеальные формы для меня – первоочередная задача. Сбрасывать лишний вес капустной диетой не пробовала, но вот поддерживать свой вес в рамках – это да. В данном случае я соблюдаю 3-хдневную диету на супчике из капусты и салатах с кислым яблоком и морковью. Рекомендую всем – она помогает держать вес в норме, при этом малокалорийна и помогает очистить организм, надолго насыщает, и потому чувство голода долго не будет беспокоить за счет большого содержания растительной клетчатки»
