Семена гречихи – это очень полезный продукт. Стоит отметить, что гречневая крупа способствует выведению шлаков из организма и как следствие похудению. Многие предпочитают проводить разгрузочные дни на гречке, но иногда результат не такой как хотелось бы. Это происходит не потому, что гречка мало помогает.
Наука давно признала полезные свойства гречневой крупы. Почему же желаемый результат не наступает? Дело в том, что устраивать разгрузочные дни на гречке один или два раза в месяц мало, это нужно делать систематично и правильно. Нужно понять для себя, чего вы хотите от гречневых разгрузочных дней, потерять в весе или приобрести здоровье, хотя одно другому не мешает. Итак, рассмотрим, что нужно делать и как проводить разгрузочные дни на гречке не только для похудения, но и для очистки организма от накопившихся шлаков.
Чем полезна гречка
- Одна из самых важных особенностей гречневой крупы — профилактика онкологии. Находящиеся в ней флавоноиды, угнетают рост раковой опухоли.
- Гречневая каша незаменима при диетическом питании, так как она богата витаминами и минералами.
- Гречневая крупа имеет в своем составе полунасыщенные, растительные жиры, которые способствуют нормализации жирового обмена в организме, снижению уровня холестерина. Гречка ускоряет жировой обмен, что способствует потере в весе.
- Аминокислоты и белки, которые входят в состав гречневой крупы в больших количествах, оказывают на организм плодотворное влияние.
- Углеводы, которыми богата гречка наряду с клетчаткой, способствуют ускорению жирового обмена. Благодаря этому происходит процесс снижения веса.
- Гречневая каша весьма калорийный продукт, но тот факт, что она не принимает участия в процессе образования жира, позволяет употреблять ее в пищу в любых количествах.
- Так как в гречневой крупе находится много аминокислот и витаминов, она непросто утоляет голод, но и придает организму жизненные силы.
- В семенах гречихи находится очень много пищевых волокон, которые очищают кишечник, тем самым улучшая пищеварение.
- Гречка благодаря своим компонентам существенно укрепляет кровеносные сосуды.
- Благодаря тому, что в состав этой великолепной крупы входит: цинк, йод, железо, фосфор, медь и фолиевая кислота, гречневая каша способна придать организму силы и выносливости. Именно поэтому гречку рекомендуют употреблять не только тем, кто желает похудеть, но и беременным и спортсменам.
- Клетчатка, которой в гречневой крупе очень много способна избавить организм даже от пищевых отравлений, и интоксикации.
Теперь пришло время поговорить о разгрузочных днях на гречке и об их пользе для нашего организма.
Кому показаны, а кому противопоказаны разгрузочные дни на гречке
Существуют правила проведения разгрузочных дней и исходя из того будете вы придерживаться им, или нет и станет понятно принесет гречка пользу вашему организму или нет. Кроме того, у гречневой каши есть противопоказания, и некоторым людям при определенных обстоятельствах никоем случае нельзя проводить разгрузочный день на гречке. Например, сахарный диабет, острые расстройства желудка, истощение – это те недуги, при которых разгрузочные дни с гречкой противопоказаны.
Остановимся немного подробнее на противопоказаниях. Сахарный диабет – при этом заболевании не рекомендуется проводить разгрузочный день на гречке только потому, что невареная крупа содержит некое количество сахара, употребление которого может спровоцировать обострение болезни. Но, при умеренном приеме гречневой каши, заправленной растительным маслом, принесет пользу страдающему этим недугом человеку.
А вот если вы страдаете от лишнего веса, то такие дни вам точно не помешают и не навредят, а только принесут пользу. Но прежде чем решиться на проведение разгрузочного дня на гречке все-таки нужно получить консультацию специалиста, а именно вашего лечащего врача. Зачем рисковать.
При беременности и периоде кормления грудью о возможности проведения разгрузочных дней на гречке нужно посоветоваться со своим гинекологом и детским врачом. Кстати сказать, при месячных лучше отказаться от гречневого разгрузочного дня, организм в это время ослаблен, зачем добавлять ему дополнительный стресс.
Правила похудения на гречке
Гречневая каша не только помогает сбросить лишний вес, но и проводит генеральную уборку в вашем организме. Нужно помнить, что при разгрузочных днях на гречке нужно выпивать большое количество воды. Когда мы говорим о похудении на гречке, то имеем в виду только гречневую кашу, без различных добавок, в том числе соли и сахара.
Для того чтобы достичь наибольшего эффекта, нужно соединить прием гречневой каши с кефиром, но не более одного литра в день. Для того чтобы результат был ощутимым гречкой нужно питаться не менее двух недель. Конечно, вы увидите результат намного раньше, но не стоит радоваться и начинать кушать все подряд, вес может вернуться очень быстро. Поэтому нужно хорошо закрепить результат, которого вы достигли.
- Для того чтобы результат был положительным нужно правильно кушать гречку:
- В гречневой каше должна быть только гречка, немного кефира или яблоко.
- Никаких добавок в виде соусов и специй.
- Один литр кефира в день, должно стать нормой. Кефир будет поддерживать микрофлору кишечника, и действовать как мягкое слабительное.
- Последний прием гречневой каши не позднее, чем за три часа до отбоя.
- Пить три литра воды в сутки. Вода будет помогать выведению шлаков из организма.
Эти условия помогут вам сбросить лишний вес достаточно быстро.
Важно: если вы почувствуете недомогание или слабость, нужно немедля прекратить диету.
Как правильно приготовить гречневую кашу?
Рецепт правильного приготовления гречки прост: приготовили с вечера, скушали утром. Ни соли. Ни сахара, ни специй, ни соусов, только гречневая крупа.
Есть два варианта гречневой крупы: это крупа ядрица и продел. Продел — это расколотая крупа. Оба вида обладают одинаковыми полезными свойствами разница лишь в том, что продел готовится 15 минут, а ядрица 30.
Но есть и два типа гречки – это коричневая (прожаренная), и зеленая, так вот при выборе гречки для разгрузки организма оптимальным вариантом считается зеленая гречневая крупа, так как она не подвергалась термической обработке.
Видео — как приготовить гречневую кашу для разгрузочного дня:
Первый вариант готовки гречневой каши для разгрузки организма:
Вечером крупу промываем в холодной воде и заливаем кипятком. Емкость укутываем и оставляем до утра. Приготовленную гречневую кашу с утра едим, без ничего, запивая чистой водой. Если совсем не хочется, есть без ничего, немного приправьте соевым соусом.
Второй вариант:
Вечером засыпать в кастрюлю промытую гречневую крупу, залить водой вдвое больше уровня крупы, поставить на самый сильный огонь. Крышкой не накрывать. Как только выпарилась вода, накрыть кастрюлю крышкой, укутать и оставить до утра.
Третий вариант:
Гречневую крупу залить кипятком, воду слить и опять заварить кипятком, оставить до утра.
Разгрузочный день только на гречке
800 грамм гречневой крупы, запариваем с вечера. Утром делим гречневую кашу на шесть порций, которые мы будем кушать в течение дня. Два литра воды нужно выпить в обязательном порядке. Можно заменить воду водным настоем шиповника.
Разгрузочный день на гречке и зелёных яблоках
Гречневую кашу готовим по тому же способу, но только делим ее на три части, кроме этого, покупаем три зеленых яблока. Как видите, приемов пищи неизменно шесть. Чередуем один прием пищи, гречневая каша, один прием пищи, яблоко. Последним будет яблоко в семь часов вечера. Воды можно пить сколько захотите.
Разгрузочный день на гречке и соусе
Гречневую крупу готовим с вечера, как было описано выше. Утром добавляем в нее три столовых ложки соуса, делим на шесть порций и кушаем в течение дня. Кроме того, в рацион можно добавить грейпфрут или сухофрукты, но немного. И конечно же, два литра воды. Такой вид разгрузочных дней на гречке применяется, если человек совсем не может кушать гречку без ничего.
Разгрузочный день на гречке и кефире
Гречневую кашу готовим уже известным нам способом, делим ее на три части, а в промежуточные моменты пьем обезжиренный кефир. Кефира можно выпить полтора литра, последний прием кефира в семь часов вечера. Два литра воды в день. Важно только одно во время этого гречневого разгрузочного дня нужно быть дома и много отдыхать.
Разгрузочный день на гречке и молоке
При хорошей переносимости лактозы, можно употреблять гречневую кашу, запивая молоком. Суть рецепта та же. Шесть приемов пищи, молоко пьется как с гречкой, так и отдельно по сто грамм в течение дня, но не больше полутора литров. И конечно же, вода, куда мы без нее.
Как быстро можно похудеть
Начнем с того, что быстрая потеря веса чревата последствиями для организма. Во-первых, быстро терять вес очень вредно, так как кожа не успевает подтягиваться и начинает свисать, во-вторых, при стремительной потере веса организм испытывает стрессовую ситуацию и запоминает ее. Для организма — это наступление трудных времен. И как только вы начинаете кушать привычную пищу, организм начинает резко накапливать жиры, так сказать, на черный день. Поэтому, чтобы добиться хороших долговременных результатов, худеть нужно постепенно. Один разгрузочный день на гречке отнимет у вас пятьсот грамм веса. Разгрузочные дни проводим два раза в неделю, не более. Даже при таком режиме нетрудно посчитать со сколькими килограммами вы попрощаетесь за месяц. Приятных Вам разгрузочных дней и стойких результатов!
