Диетические низкокалорийные десерты

Красивая, стройная фигура – мечта любого человека. Но как устоять, когда в магазинах полно вкусностей, а кулинарные кафе предлагают десерты, при взгляде на которые сразу текут слюнки. При таком выборе меню для сладкоежек хочется поддаться соблазну и забыть о фигуре.

диетические десерты

Вкусные диетические десерты придут на помощь! В году огромное количество праздников, когда хочется удивить гостей разнообразными вкусностями. Диетические продукты, которые состоят в основном из фруктов и ягод не просто полезные, но и невероятно изысканные на вкус. Если летом проблем приобрести ягоды и фрукты не возникает, то на зиму можно самим заморозить заранее.

Еще для приготовления диетических низкокалорийных десертов используют нежирный творог. Он низкокалорийный, однако, содержит большое количество кальция, полезного для наших зубов и ногтей. Из творога можно сделать множество вкусных и полезных десертов, таких как диетический рецепт творожного суфле. Рассмотрим и другие рецепты.

Рецепты диетических десертов:

Диетический десерт «Радуга фруктов»

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 200 грамм,
  • орехи 100 гр, банан 1 штука,
  • морковь 1 штука,
  • молоко 3 ложки столовые,
  • мед 1 ложка,
  • клубника 100 грамм,
  • лимонный сок 3 ложки,
  • малина на украшение.

Способ приготовления: с помощью миксера перетираем клубнику с бананом и морковью заранее тертой. Орехи делаем мельче, добавляем к смеси. Туда же кладем ложку меда и лимонный сок. Овсяные хлопья заливаем теплым молоком заранее. Все смешиваем и заполняем форму для кексов, сверху украшаем ягодами малины, кладем в морозильную камеру на 45 минут.

Диетический творожный десерт «На фруктовом пляже»

Диетический творожный десерт «На фруктовом пляже

Ингредиенты:

  • банан 1 штука,
  • апельсин 1 штука,
  • творог 200 грамм,
  • ананас консервированный,
  • корица 1 ложка.

Способ приготовления: нарезаем апельсин с бананом. Ананас дольками добавляем к смеси. Ананасовый сок выливаем в смесь. Все выкладываем в кастрюлю и ставим на плиту, доводим до кипения, регулярно помешивая. В кастрюлю высыпаем корицу. В горячую смесь добавляем творог, тщательно смешиваем до однородной массы. Подаем теплым.

Диетический десерт «Молочная страна»

Ингредиенты:

  • йогурт 0,5 литра,
  • сливки пол стакана,
  • печенье 100 гр,
  • желатин 25гр,
  • вода пол стакана,
  • орехи.

Способ приготовления: Желатин заранее должен набухнут в воде. Йогурт и сливки смешиваем миксером, вливаем желатин. Берем глубокие небольшие формы и заливаем смесь. Сверху посыпаем крошками печенья и орехов.

Диетический десерт из творога «Яблочно-творожный»

Диетический десерт из творога

Ингредиенты:

  • творог 300 грамм,
  • овсянка пол чашки,
  • ванилин 2гр,
  • яблоки 3 штуки,
  • яйцо 1 штука,
  • масло подсолнечное 1 ложка,
  • сахар по вкусу.

Способ приготовления: творог смешиваем миксером с яйцом. Добавляем ванилин и сахар. Яблоки нарезаем в смесь. Противен смазываем маслом и высыпаем тонким слоем овсяные хлопья. На них наливаем заранее приготовленную смесь. Духовку включаем на 160 градусов, выпекаем 40 минут.

Диетический десерт «Черешня в пене»

Ингредиенты:

  • черешня 300 грамм,
  • сыр рикотта 100 грамм,
  • сахар 2 ложки,
  • йогурт обезжиренный 5 ложек,
  • банан 1 штука,
  • сок лимона 1 ложка.

Способ приготовления: Все ингредиенты смешиваем миксером, кроме черешни. Черешню заранее освобождаем от косточек и выкладываем в посуду. Сверху поливаем пеной из крема.

Диетический десерт «Желе лечебное»

Диетический десерт «Желе лечебное»

Ингредиенты:

  • Лимон 1 штука,
  • имбирь 100 грамм,
  • заварка чайная 1 ложка,
  • вода 1 ложка,
  • желатин 50 грамм,
  • сахар 2 ложки.

Способ приготовления: сок лимона выжимаем в посуду, трем имбирь. Заранее завариваем чай и смешиваем без заварки со смесью. Желатин за пол часа должен набухнуть в воде. Все смешиваем, добавляем сахар. Разливаем состав по небольшим формам для кексов или желе.

Диетический десерт «Конфеты с сюрпризом»

Ингредиенты:

  • кокос 100 грамм,
  • йогурт обезжиренный 6 ложек,
  • чернослив 100 грамм,
  • грецкие орехи 20 грамм.

Способ приготовления: йогурт смешиваем с черносливом. Смесь тщательно перемешиваем до однородного состава. Добавляем молотые грецкие орехи. Получается липкая масса. Делаем конфетки и обмакиваем их в кокосе.

Десерт «Ванна из фруктов в молочном желе»

Ингредиенты:

  • желе 50 грамм,
  • банан 1 штука,
  • апельсин 1 штука,
  • киви 1 штука,
  • сливки 100 грамм,
  • вода 0,5 литра.

Способ приготовления: фрукты мелко нарезаем и смешиваем. Желатин заранее настаиваем в воде за полчаса до приготовления. В воду с желатином добавляем сливки, смешиваем. Выливаем в глубокие тарелочки, сверху высыпаем фрукты. Ставим в холодильник на час.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *