Каждая девушка любит сладости и десерты, особенно приятно вечером побаловать себя кусочкам шоколадного торта, или же на завтрак съесть свой любимый эклер. Такой сладкий распорядок дня, остается только в мечтах, ведь позволить себе такое может далеко не каждая. При этом большинство знают, как сладкое повышает настроение, тем самым улучшая самочувствие. Но о каком хорошем настроении можно говорить, если на весах будет лишний килограмм, или того хуже. Итак образовывается безвыходная ситуация, но огорчаться не стоит, так как в домашних условиях можно приготовить замечательные диетические лакомства на любой вкус.
Диетический торт без выпечки
Рецептов блюд, которые не нужно выпекать целая уйма, но даже если они с припиской «диетический», это не значит, что он есть полезным для фигуры. Самым полезным диетическим тортом без выпечки считается йогуртовый. Готовить диетический торт без выпечки несложно, но при этом он вкусный и полезный. Для приготовления разведите две столовые ложки желатина, затем в теплый желатин добавьте 200 грамм взбитых сливок и 500 г. йогурта. Дно формы усыпать 100 граммами печенья, и залить туда приготовленную смесь с желатином. Затем поставить смесь на 1 час в холодильник, когда диетический торт без выпечки застынет, его можно украсить фруктами по вкусу.
Диетический творожный торт
Большинство людей очень любит творог, более того его очень полезно кушать человеку, который находится на диете. Но все время есть творог, скучно и однообразно. Поэтому можно приготовить вкусный и красивый торт. Приготовить диетический торт из творога проще простого, более того его не придется выпекать. Итак, понадобиться приготовить желе, необходимо следовать указаниям на упаковке, главное чтобы его было несколько видов и цветов. Затем взбейте 250 г. йогурта с 200 граммами творога, в полученную массу добавте 2 столовые ложки разведенного желатина. Затем в форму выложите нарезанное кубиками желе, и залейте творожной массой. Поставить в холодильник на пару часов.
Диетический торт муравейник
Такой торт несложный в приготовлении при этом очень вкусный и оригинальный. Для начала нужно положить в миску 100 грамм творога, к нему добавить одно яйцо, и две столовые ложки сахара, или сахарного заменителя. Затем к этому творогу нужно добавить 50 грамм овсяной муки, и хорошо вымешать. Готовую смесь нужно поставить в холодильник на один час. После того как пройдет час нужно раскатать тесто, порезать его на полосочки, разложить на листе для запекания, и выпекать 15 минут. Готовое печенье нужно поломать маленькими кусочками в глубокую мисочки, залить сгущенным молоком. Готовый торт следует поставить на час в холодильник, после чего он будет готов.
Диетический печеночный торт
Такой торт, будет средней калорийности, но вместе с тем он очень вкусный и полезных для худеющего организма. Для приготовления необходимо поджарить на сковороде одну морковь и луковицу средних размеров, при поджарке желательно использовать минимальное количество растительного масла. Когда морковь с луком будут готовы, к ним следует добавить 500 г. вымытой и очищенной печени. Затем взбить все до однородности, добавить соль, перец, 2 столовые ложки муки и 3 яйца. После из готового теста пожарить блинчики. Перемазать их нужно творогом с зеленью, причем творог должен быть жидким, поэтому его можно взбить в блендере, добавив пару ложен нежирной сметаны. Что касается зелени, то ее можно использовать по вкусу.
Диетический торт в мультиварке
В современных реалиях мультиварка есть практически в каждой квартире или доме, таким образом, в ней можно приготовить практически все, и даже торт. Итак, для приготовления нужно чайную ложку разрыхлителя для теста смешать со стаканом манной крупы. 400 грамм творога смешать со стаканом сахара, килограмм яблок очистить от кожуры, натереть на крупной терке и добавить пол стакана сахара, а также добавить немного корицы. Также смешать стакан сливок с 400 граммами масла. Затем каждую смесь в отдельности выкладывать слоями, затем закрыть крышку, выпекать один час.
Диетический морковный торт
Диетический морковный торт является очень низкокалорийным, кушая его даже в большем количестве можно не переживать за лишние килограммы, и более того он вкусный, такое блюдо даже не стыдно подать гостям. Для начала следует залить 100 грамм изюма горячей водой. 5 штук моркови помыть, почистить, и натереть на мелкой терке. Затем, очистить небольшой ананас, и измельчить его с помощью блендера. Также поступить со 100 граммами орехов. Четыре яйца взбить, к ним добавить щепотку соли, две столовые ложки оливкового масла, а также немного ванильного сахара. 350 грамм муки смешать с чайной ложкой разрыхлителя, а затем смешать все остальные приготовленные ингредиенты. Готовое тесто поместить в форму и выпекать около 40 минут.
Диетический крем для торта
Крема даже для диетических тортов, могут быть самыми разнообразными. Таким примером крема может стать обезжиренный творог, взбитый с йогуртом, и фруктами. Такой крем, имеет замечательный свежий и оригинальный вкус. Причем, данный крем будет не хуже любого другого крема. Еще одним примером крема могут стать обезжиренные сливки, взбитые с джемом, использовать джем следует в минимальном количестве. Также можно использовать любой нежирный йогурт, и совмещать его с различными фруктами, таким образом, каждый раз будет новый вкус.
Что ж приготовить диетический торт очень просто, не нужно проводить много времени на кухне, но в то же время он получается с оригинальным вкусом. Более того, такие лакомства не навредят фигуре.
