Белая диета для похудения названа из-за продуктов, которые можно есть при ней. Все продукты должны быть белого цвета. Существует несколько основных вариантов этой диеты, среди них система питания, основанная на белковых белых продуктов, и методика похудения, предполагающая потребление белого вина. Еще одной отличительной чертой данной диеты является небольшая продолжительность, не больше одной недели. Однако за такой относительно небольшой срок вполне можно преобразиться, потеряв целых пять килограмм. Но это не единственный плюс диеты. При соблюдении белой диеты, укрепляется костная и мышечная система, ускоряется обмен веществ, из организма выводятся токсичные соединения и лишняя жидкость.
Особенности белой диеты
При данной системе питания, направленной на снижение веса, можно употреблять следующие продукты:
- Молочные и кисломолочные продукты, имеющие жирность не более 4%. Такими являются творог, кефир, сыр, простокваша, ряженка и само молоко;
- Крупы белого цвета, среди которых рис, овсянка и перловка;
- Белокочанная, цветная и пекинская капуста;
- Перепелиные и куриные яйца;
- Куриное и рыбное филе;
- Белая фасоль.
Помимо этого можно есть ягоды и фрукты соответствующего цвета. Такими продуктами являются бананы, персики, абрикосы, белая смородина и яблоки. Можно есть и сливы с виноградом, однако эти фрукты лучше всего потреблять в виде сухофруктов.
Выбор довольно богатый. Есть можно как сами продукты, так и их сочетания. А вот на все остальные, не белые продукты, накладывается строжайшее табу. Также запрет накладывается на масло, как животного, так и растительного происхождения, и специи, которые могут усилить аппетит.
Что касается напитков, то старайтесь в эту неделю пить только воду. Конечно, допускается чай и кофе, однако только без добавления сахара, молока и сливок. Если без сладкого совсем тяжело, то можно съесть или растворить в чашке чая ложку меда.
От добавления в пищу сахара и соли также стоит отказаться, или хотя бы сократить содержание этого соединения в пище до минимума. Соль и сахар, особенно последний, существенно тормозит процесс похудения.
Питаться при белой диете стоит часто, четыре-пять раз в сутки. Все приемы пищи должны осуществляться через равные временные промежутки. Последний прием должен происходить примерно за три-четыре часа до отхода ко сну.
Еще одним условием, которое следует выполнять при соблюдении диеты для большей результативности – это выпивание небольшого количества воды за пятнадцать минут до приема пищи. Подобная мера позволяет усилить обменный процесс, ускорив, таким образом, процесс похудения. К тому же заполнение желудка перед едой даст возможность не переедать.
Конечно, одной диеты для похудения мало. Необходимо дополнительно заниматься спортом или хотя бы увеличить физическую активность.
Разновидности белой диеты
Если говорить о видах данной системы питания, то к ним относятся следующие диеты:
- монодиета, которая подразумевает потребление кефира и других молочных продуктов;
- монодиета, основанная на употреблении отварной курицы, без добавления соли и соусов;
- белая диета на яйцах;
- диета на белом рисе
- диета на белом вине, предполагающая употребление небольшого количества сухого белого вина.
В общем, все виды диет, которые предполагают потребление продуктов только белого цвета.
Пример меню белой диеты
В первый день на завтрак ждет несколько ложек творога (следует выбирать обезжиренный или низкой жирности), такое же количество овсяной каши и стакан ряженки. На обед ожидают от ста до ста пятидесяти грамм творога, два варенных яйца и чашка зеленого чая. Ужин легкий стакан йогурта и одна груша. В качестве перекуса можно съесть банан и небольшой стаканчик белого йогурта.
На второй день на завтрак худеющего ждут небольшое количество рисовой каши, перемешанной с ложкой меда. На обед можно съесть стакан молока и двести грамм сырников, приготовленных без добавления масла. Ужин порадует фруктовым льдом или нежирным мороженым. Можно заменить мороженое стаканчиком любого кисломолочного продукта. Также ужин дополняется небольшим бананом. Перекусом в этот день является персик, который при желании можно дополнить ряженкой или нежирным йогуртом.
На третий день завтракать нужно тушеной в сметане белокочанной капустой и стаканом молока. На обед ждут овсяная каша, которую можно сварить как на воде, так и на молоке, с добавлением ложки меда в количестве одной чайной ложки. Ужин же порадует двумя куриными или четырьмя перепелиными яйцами, небольшим (до сорока граммов) кусочком сыра и стаканом молока. В качестве перекуса подходят стакан ряженки и три сливы.
Четвертый день должен в точности повторять первый.
Пятый день диеты точно такой же как второй.
А шестой день такой же, как и третий.
Седьмой, завершающий день, начинается с завтрака, который состоит из рисового пудинга (при приготовлении данного блюда следует заменить сахар на мед) и стакана кефира низкой жирности. На обед ждут двести грамм рыбы, приготовленной на пару или в духовке. Немного пюре картофеля и ложка сметаны. На ужин же предлагается пюре из яблока и банана, а также стакан кефира или белого йогурта. В качестве перекуса в последний день диеты предлагается творог, перемешанный с черносливом, и немного сметаны.
Белая диета после отбеливания зубов
После процедуры отбеливания зубная эмаль способна окрашиваться от потребления цветных продуктов. Так что чтобы сохранить полученный результат следует три дня (в некоторых случаях и дольше, но однозначно не меньше) соблюдать белую диету после отбеливания зубов.
Белая диета для зубов позволяет потреблять в пищу следующие продукты для белой диеты:
- очищенные грецкие орехи;
- яичные белки (желтки окрашивают поверхность зубов);
- мучные изделия из белой муки;
- картофель;
- рис;
- филе белой рыбы и курицы;
- сыр тофу;
- белые грибы.
При приготовлении блюд, из представленных выше продуктов не стоит использовать соусы яркого цвета и специи.
Отзывы и результаты
Исследовав отзывы о белой диете, можно сделать вывод о том, что данная диета подходит практически всем, кроме тех, кто имеет проблемы с пищеварением, аллергию на молочные продукты, проблемы с усвоением белка и перенасыщение кальцием. Однако не стоит делать эту диету своим образом жизни, поскольку ее нельзя назвать сбалансированной.
Инна: Отличная белая диета, сбросила почти пять килограмм. Самое главное – она не голодная. Выбор продуктов богатый, так что с разнообразием проблем не будет. Конечно, для тех кто пресную пищу не особо любит, она будет тяжеловата. Но я ем курицу без соли и творог без сахара всегда так что мне нормально. А обилие разрешенных фруктов вполне заменяет все десертные блюда.
Алиса: У меня ушло даже не пять, а целых шесть с половиной килограмм. Однако тут стоит еще учесть, что я работаю курьером, так что много двигаюсь в течение дня и то, что я не ем после шести. Сама белая диета для похудения легкая. На ней не испытываешь чувство голода. Набор разрешенных блюд просто огромен, если сравнивать с другими диетами.
Валерия: Применялась белая диета при отбеливании. И зубы остались белыми и сбросила половину килограмма, которые правда набрала практически сразу после окончания диеты.
Лариса: У меня нет лишнего веса, однако есть любимое платье, в котором я хотела присутствовать на золотой свадьбе родителей. Однако оно слишком туго на мне сидела. Неделя на белой диете, после чего платье село идеально. Сбросила три килограмма, вернулась половина.
